Контактные телефоны:
Тел.:+7 (905) 790-56-91
Опт и дистрибьюция:+7 (495) 223-25-47

История чая в России

В год на одного россиянина приходится примерно шестьсот грамм чая. Это внушительная цифра. Хотя, стоит признать, в этом плане нам далеко до англичан. На Туманном Альбионе, если пересчитывать количество чая на душу населения, потребляется в четыре раза больше чая. Но англичане являются настоящими фанатиками в данном деле, чаепитие они уже давно возвели в ранг национальной идеи.

Порой создается впечатление, что чай на Руси был во все времена, насколько прочны его позиции в нашей жизни. Но это не совсем так. Дело в том, что русские люди узнали чай только в середине шестнадцатого века, а до этого на Руси в качестве горячих напитков употреблялись травяные отвары.

Знакомству с чаем русские люди обязаны казакам, которые в своих походах добрались до Китая. Там-то они и познакомились с чайными традициями. Напиток пришелся казачьи атаманам по вкусу, и они решили завести его в Россию. С этого момента и началась чайная экспансия в нашу страну. Достаточно быстро чай в нашей стране стал практически национальным напитком, при этом в России сам чай не культивировался, пили исключительно завозной. Основным поставщиком чая для России стали приграничные провинции Китая.

С семнадцатого века неоднократно предпринимались попытки по выращиванию российского чая, но ни одна из них не увенчалась более-менее значимым успехом. Только в двадцатых годах двадцатого века в нашей стране научились выращивать чай. Главными производителями чая в СССР стали южные республики и Краснодарский край. После распада СССР многие хозяйства, занимавшиеся выращиванием чая, просто-напросто закрылись. Сейчас в нашей стране в основном употребляется импортный чай.